国务院印发国民营养计划 营养健康产业迎机遇
2018-04-127月13日,国务院办公厅印发《国民营养计划(2017—2030年)》,明确了今后一段时期内国民营养工作的指导思想、基本原则、实施策略和重大行动。 《计划》指出,要以人民健康为中心,以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点,关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康,将营养融入所有健康政策,提高国民营养健康水平。
《计划》提出,到2020年,营养法规标准体系基本完善;营养工作制度基本健全,省、市、县营养工作体系逐步完善,基层营养工作得到加强;食物营养健康产业快速发展,传统食养服务日益丰富;营养健康信息化水平逐步提升;重点人群营养不良状况明显改善,吃动平衡的健康生活方式进一步普及,居民营养健康素养得到明显提高。
营养改善既是社会发展的目标,又是社会发展的动力。国民营养的改善,需要国家政策法规来保障、多部门协作和社会各界达成共识。其中,国家政策法规的作用至关重要。近20年来,国际层面的营养政策发生了重大改变。1992年,第一届国际营养大会的主要目标是消除灾患造成的饥饿和死亡,降低儿童营养不良率和死亡率,切实降低慢性饥饿,消除主要的营养性疾病。2014年,第二届国际营养大会提出了全新的营养不良概念。营养不良分为3种类型:吃不饱,没吃饱;维生素和矿物质摄入不够,即“隐性饥饿”;超重和肥胖。同时发布《罗马宣言》,它就是营养政策。2015年,联合国可持续发展目标SDG,第一次把营养和人类社会可持续发展联系在一起。政策的演变,折射出国际社会对于营养的认识在逐步深入。
《“健康中国2030”规划纲要》是今后15年推进健康中国建设的行动纲领,是利民惠民的重大战略?!都苹氛俏斯岢孤涫怠敖】抵泄?030”、提高国民营养健康水平而制定,明确了今后一段时期内国民营养工作的指导思想、基本原则、实施策略和重大行动?!都苹分赋?,要关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康,将营养融入所有健康政策,并强调要从强化组织领导、保障经费投入、广泛宣传动员、加强国际合作等方面保障工作实施和目标实现,地方各级政府要将国民营养计划实施情况纳入政府绩效考评,确保取得实效。